Zingiber mioga

Myoga, Japanischer Ingwer, Myoga Ginger

Steckbrief von Zingiber mioga:
Familie: Zingiberaceae/Ingwergewächse
Höhe: 1m
Mindesttemperatur: -15°C

Zingiber miogaZingiber mioga kommt aus Japan. In der traditionellen japanischen Küche finden insbesondere die im Herbst erscheinenden Blütenknospen als Delikatesse Verwendung. Diese werden noch geerntet, bevor sie sich oberirdisch zeigen. Läßt man sie gewähren, öffnen sich pastellgelbe Blüten, wie das nebenstehende Bild zeigt. Auch werden die frischen und zarten Triebspitzen von Zingiber mioga im Frühling verwendet. Sie sollen angeblich 'die Lebensgeister nach einem harten Arbeitstag wecken'.

In der Vegetationsphase entwickelt Zingiber mioga die für Ingwerpflanzen typischen 'einstämmigen' Triebe mit den eleganten, pfleilförigen Blättern. Immer einwenig an Canna oder an eine kleine Bananenstaude erinnernd, auf alle Fälle strahlen sie wie alle Inwerpflanzen selbst ohne Blüten einen sehr exotisches Flair aus.

Noch auffälliger als die Art ist die herrlich panaschierte Form Zingiber mioga 'Dancing Crane'.

Als Waldpflanze benötigt der Zingiber mioga einen Standort, der sie vor praller Sonne schützt. Ansonsten riskiert man Blattverbrennungen, mindestens aber reagierten die Pflanzen mit chlorotischem Gelbfärben der Blätter. Das Substrat sollte gut wasserableitend sein, damit das Rhizom von Zingiber mioga nicht zu faulen beginnt. Im Winter sollte das Substrat leicht abtrocknen.

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Tip des Monats

Die meisten Pflanzen, haben bereits mit deutlichem Wachstum gezeigt, daß die wärmere Jahreszeit da ist. Regelmäßiges Düngen ist jetzt für einen ordentlichen und gesunden Zuwachs notwendig.

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