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Kaempferia galanga

Kleiner Galgant, Gewürzlilie, Peacock Ginger

Steckbrief von Kaempferia galanga:

Familie: Zingiberaceae/Ingwergewächse

Höhe: 30cm
Mindesttemperatur: 0°C
Herkunft: Südostasien

Kaempferia galanga ist ein niedriges, stammloses Ingwergewächs. Die recht breiten Blätter erschienen direkt ohne Stengel über dem Boden, liegen auf de Boden und haben eine gestreifte Nervatur. Die weißen Blüten mit zwei violetten Farbtupfern erscheinen knapp über den Blättern.

Kaempferia galanga findet neben der kulinarischen Verwendung als Gewürz auch Verwendung in der Traditionellen Chinesischen Medizin und im Ayurveda. Als Gewürz verwendet glänzt Kaempferia galanga durch ein sehr intensives Aroma.

Im Winter zieht Kaempferia galanga ein. Dann ist das Giessen stark einzuschränken. Man giesst nur noch hin und wieder, damit das Substrat leicht feucht bleibt und nicht verdorrt. In der Vegetationsphase sollte Kaempferia galanga hell in feuchtem Substrat stehen und gelegentlich gedüngt werden.

Mit Alpinia galanga haben wir auch den Großen Galgant in unserem Sortiment.

 

Dürfen wir vorstellen?

Murraya koenigii

Curryleaves sind essentieller Bestandteil Indischer Gerichte. Bei größeren Pflanzen erscheinen stark duftende weiße Blüten.

Clerodendrum bungei 'Pink Diamond'

Pinkfarbene, schneeballförmige Blüten erscheinen im Hochsommer und duften angenehm vor den ungewöhnlich panaschierten Blättern.

Telosma cordata

Welch herrlicher Duft nach Veilchen und Zitrone umhüllt die wunderschönen Blütenbüschel. Zierliche, aber wuchsstarke Kletterpflanze mit schönen gelbgrünenorangenen Blütentrauben. Sehr pflegeleicht und anspruchslos.

Ipomoea indica

Pflegeleichter, mehrjähriger Klettermaxe mit leuchtend blauen Blüten von Sommer bis Spätherbst.

Leycesteria formosa

Die Karamellbeere ist etwas für Naschkatzen: Die im Spätsommer reifenden Beeren schmecken wie Karamellbonbons.

Stictocardia beraviensis

Die atemberaubend schönen Blüten dieses Windengewächses erinnern einwenig an einen Sonnenuntergang und leuchten intensiv.