Drimys winteri

Winterrinde, Winter's bark


Steckbrief von Drimys winteri:

Familie: Winteraceae

Höhe: 8m
Mindesttemperatur: -8°C
Herkunft: Südl. Südamerika

Drimys winteriDrimys winteri ist ein attraktiver, immergrüner kleiner Baum mit länglichen und dunkelgrünen Blättern. Die rötliche Rinde verleiht dieser pflegeleichten Pflanze einen zusätzlichen Reiz.

Die weissen Blüten mit den kurzen gelben Staubfäden erscheinen in Büscheln und zieren Drimys winteri vom späten Frühjahr bis Frühsommer. Dabei verströmen die hübschen Blüten einen an Jasminblüten erinnernden Duft.

Alle Pflanzenteile duften und schmecken sehr aromatisch. Die Blätter von Drimys winteri sind pfeffrig und werden von den Eingeborenen des Herkunftsgebietes als Pfefferersatz benutzt.

Auch die scharf schmeckende Rinde von Drimys winteri wird im südlichen Südamerika als Pfefferersatz benutzt. Kapitän Winter bewahrte die Mitglieder 'seiner' Expedition vor Skorbut, indem er ihnen die Rinde von Drimys winteri, die Reich an Vitamin C ist, verabreichte.

Drimys winteri wächst zu einem kleinen Baum mit einem oder mehreren kräftigen Stämmen heran. Ein sonniger Standort mit möglichst gleichmäßig feuchtem, aber gut drainiertem Substrat kommt dieser Rarität sehr entgegen. Ein halbschattiger Standort wird auch toleriert.

 

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31. März 2016