Anredera cordifolia

Syn.: Boussingaultia cordifolia

Madeirawein, Peru-Portulak, Basell-Kartoffel


Steckbrief von Anredera cordifolia:

Familie: Basellaceae/Basellgewächse

Höhe: bis 3m
Mindesttemperatur: -5°C
Herkunft: Südamerika

Anredera cordifoliaAnredera cordifolia ist eine sukkulente Kletterpflanze und bietet einen dreifachen Nutzen: Mit ihren dickfleischigen Blättern sieht Anredera cordifolia recht hübsch aus, besoners, wenn im Spätsommer die langen Blütendolden erscheinen, die einen zarten Mandelduft verströmen.

Daneben können die dickfleischigen Blätter von Anredera cordifolia in Salat gemischt werden oder wie Spinat blanchiert werden.

Da auch die Kollen von Anredera cordifolia in der Küche verwendet werden können, spricht man auch von der Basellkartoffel. Diese Knollen können wie Kartoffeln gekocht werden. Richtig lecker sind gebackene Scheiben.

Anredera cordifolia ist nicht winterhart. Man kann die Knollen/Rhizome trocken im kühlen Keller überwintern. Bei Topfkultur diese einfach im Topf an einen kühlen Platz stellen. Bei Bodenkultur einfach die Knollen ausgraben und kühl überwintern.

Ein halb- bis vollsonniger Standort, durchlässiges Substrat, regelmäßiges Gießen und Düngen sowie eine ausreichende Kletterhilfe reichen für die erfolgreiche Kultur von Anredera cordifolia bereits aus. Und mit viel Glück erscheinen im Spätsommer die weißen duftenden Blüten.

In den Tropen und Subtropen wuchert Anredera cordifolia stark. Bei uns halten die Winter diese hübsche und interessante Pflanze in Schach, da sie nicht winterhart ist.

 

Dürfen wir vorstellen?

Edgeworthia chrysantha

Edgeworthia chrysantha

Der Rohstoff für das Japanpapier ist eine wunderschöne Pflanze. Die gelblichen Blüten erscheinen im späten Frühjahr und duften leicht.

Clerodendrum philippinum

Clerodendrum philippinum

Die tiefgrünen Blätter duften nach gerösteten Erdnüssen oder Sonnenblumenkernen, wenn man an Ihnen reibt. Aber die mit leichtem Rosa überhauchten weißen Blüten sind der Hit. Sie verströmen weithin einen wundervollen Rosenduft.

Carissa macrocarpa

Carissa macrocarpa

Stacheliger Strauch mit duftenden weißen Blüten und essbaren roten Früchten.

Solandra maxima

Solandra maxima

Mitten im Winter, vereinzelt auch bis Frühsommer, erscheinen die riesigen gelben Blüten und verströmen insbesondere Nachts einen wundervollen Duft. Dieser Kletterer ist pflegeleicht und verzeiht so manchen Pflegefehler.

Hedychium greenii

Hedychium greenii

Herrlicher Zieringwer mit kräftigen Trieben und scharlachroten, leuchtenden Blüten, die alle Blicke im Spätsommer auf sich ziehen.

Telosma cordata

Telosma cordata

Welch herrlicher Duft nach Veilchen und Zitrone umhüllt die wunderschönen Blütenbüschel. Zierliche, aber wuchsstarke Kletterpflanze mit schönen gelbgrünenorangenen Blütentrauben. Sehr pflegeleicht und anspruchslos.

Tip des Monats

Langsam erwachen auch die kühl überwinterten Pflanzen aus der Winterruhe. Darum muß nun häufiger, aber bedarfsgerecht gegossen werden. Ab Ende des Monats kann mit dem Umtopfen bzw. Düngen angefangen werden.

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31. Oktober 2019