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Anredera cordifolia

Syn.: Boussingaultia cordifolia

Madeirawein, Peru-Portulak, Basell-Kartoffel

Steckbrief von Anredera cordifolia:
Familie: Basellaceae/Basellgewächse
Höhe: bis 3m
Mindesttemperatur: -5°C
Herkunft: Südamerika

Anredera cordifolia ist eine sukkulente Kletterpflanze und bietet einen dreifachen Nutzen: Mit ihren dickfleischigen Blättern sieht Anredera cordifolia recht hübsch aus, besoners, wenn im Spätsommer die langen Blütendolden erscheinen, die einen zarten Mandelduft verströmen.

Daneben können die dickfleischigen Blätter von Anredera cordifolia in Salat gemischt werden oder wie Spinat blanchiert werden.

Da auch die Kollen von Anredera cordifolia in der Küche verwendet werden können, spricht man auch von der Basellkartoffel. Diese Knollen können wie Kartoffeln gekocht werden. Richtig lecker sind gebackene Scheiben.

Anredera cordifolia ist nicht winterhart. Man kann die Knollen/Rhizome trocken im kühlen Keller überwintern. Bei Topfkultur diesen einfach an einen kühlen Platz stellen. Bei Bodenkultur einfach die Knollen ausgraben und kühl überwintern.

Ein halb- bis vollsonniger Standort, durchlässiges Substrat, regelmäßiges Gießen und Düngen sowie eine ausreichende Kletterhilfe reichen für die erfolgreiche Kultur von Anredera cordifolia bereits aus. Und mit viel Glück erscheinen im Spätsommer die weißen duftenden Blüten.

In den Tropen und Subtropen wuchert Anredera cordifolia stark. Bei uns halten die Winter diese hübsche und interessante Pflanze in Schach, da sie nicht winterhart ist.

Hier können Sie Anredera cordifolia online bestellen und kaufen:

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Versandzeitraum für Anredera cordifolia:

Der Versand erfolgt witterungsabhänging von etwa Ende April bis Ende Oktober. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Informationen über den Versand.